Terumi Morita
平安時代の貴族が今のショートケーキを食べたらどうなる?
歴史と食の翻訳シリーズ · Book 9

平安時代の貴族が今のショートケーキを食べたらどうなる?

精製糖・乳脂肪・スポンジは雅の舌にどう翻訳されるのか

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