Terumi Morita
唐代の詩人が今のカレーライスを食べたらどうなる?
歴史と食の翻訳シリーズ · Book 7

唐代の詩人が今のカレーライスを食べたらどうなる?

香辛料、とろみ、白米は――長安の舌にどう翻訳されるのか?

Kindle ¥750
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