Terumi Morita
ローマ人が今のラーメンを食べたらどうなる?
歴史と食の翻訳シリーズ · Book 2

ローマ人が今のラーメンを食べたらどうなる?

塩・脂・小麦・うま味は帝国の舌にどう翻訳されるのか

Kindle ¥750
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