Terumi Morita
大航海時代の水夫が今のポテトチップスを食べたらどうなる？
歴史と食の翻訳シリーズ · 第8巻
第1巻から読む: 古代エジプト人が現代ピザを食べたら

大航海時代の水夫が今のポテトチップスを食べたらどうなる？

塩・油・サクサク感は帆船の舌にどう翻訳されるのか

Kindle版 ¥750
Amazon.co.jpで読むAmazon.comで読む
+ その他の地域
シリーズの続き
平安時代の貴族が今のショートケーキを食べたらどうなる？
第9巻

平安時代の貴族が今のショートケーキを食べたらどうなる？

精製糖・乳脂肪・スポンジは雅の舌にどう翻訳されるのか

次の一冊を読む →

別の言語版

同シリーズの他作品

この本を読む

Amazon で発売中。

Amazon.co.jpで読むAmazon.comで読む
書籍一覧を見る